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体弱人辟谷修炼是对治疗疾病、强身健体、开慧、激发内在潜能，肥胖人修炼辟谷是为了减肥，因而受到很多人的重视。其实辟谷有却谷、绝谷、绝粒、休粮、清肠的别称，即不吃五谷饭食之意，但并不是不吃任何东西，更不是绝食或不饮不食。明白这一点，可以打消许多人对辟谷的恐惧，消除其心理负担。