辟谷方法：断谷三天以上定为辟谷，不满三天作为节食。辟谷期间低层次的一般不吃任何食物，仅补充水分或者食用少量水果，高层次的不食任何食物，亦不饮水。
断谷3-7天为短期辟谷，8-14天为中期辟谷，15天以上为长期辟谷。辟谷分为低、中、高三个层次。辟谷不仅需要不吃烟火，还要学习一定的气功，在辟谷期间来补充体内能量，以达到不饿境界。瘦腿方法大全毛孔去痘痘的最好方法化妆水好吗瘦脸哪个牌子好去角质怎么能快速减肥隔离霜网点查询面膜茶树精油去痘印眼膜效果最好的丰胸精油丰胸洗甲水什么牌子好很好抗衰老护肤品排行榜
为治病而辟谷者，并非辟谷时间越长、辟谷层次愈高愈好。病重、体弱者辟谷时应量力而行，适可而止。宁愿增加辟谷次数，不要一次辟谷时间太长。根据经验，一般辟谷3-5天即有疗效。
为实用而练辟谷者(如野外作业突然断粮或为渡灾荒或为练服所辟谷功夫)可以延长辟谷时间，提高辟谷层次，但必须以身体健康为前提，即辟谷期间不感饥饿，体力、精神如常。