“所谓辟谷减肥、排毒养颜等等,大多是假借中医之名,行哗众取宠之实!”广州中医药大学首席教授、中医肿瘤专家周岱翰表示。
“中医理论中,胃肠属于六腑,应该‘以通为用’、‘泄而不藏’,这与起源于道家的辟谷所追求的‘若要长生,肠中常清;若要不死,肠中无渣’,有相通之处。”周岱翰说,但真正的辟谷需要配合一些专业的修炼方法,将新陈代谢调节至较低水平,以减低胃肠负担,让胃肠得以休息。这是一个“专业人士”经过长期锻炼才能达到的境界。而急于达到减肥效果的现代人,简单粗暴地借用“辟谷”理念进行“节食”,这是错误的做法。
事实上,从道家辟谷到中医养生,都讲究整体的阴阳平衡。《黄帝内经·素问》中提到,正确的养生之道,应该是“活于术数,食饮有节,起居有常,不妄作劳。”而在现代生活条件下,随意断食辟谷,是不可取的。